Kumaha cara ngadamel pancake cau

Send

Pancakes kalayan keusikan anu amis mangrupikeun pilihan anu dipikaresep di seueur kulawarga. Eusianana didamel tina buah sareng buah, madu sareng macét. Naha anjeun badé nyiapkeun dessert asli? Coba nyieun pancake cau di imah. Kombinasi piring tradisional sareng buah aheng bakal ngaraosan huntu amis ku rasa sareng aroma anu henteu biasa.

Pisang dijual dina rak toko sapanjang taun sareng langkung mirah tibatan buah-buahan. Aya seueur zat anu aya gunana dina handapeun kulit konéng, jadi tuang tuangeun tétéla henteu ngan ukur ngeunah, tapi ogé ngandung gisi.

Pancakes cau digabungkeun sareng saos buah, coklat, susu pekat. Dina usum tiis sareng usum semi mimiti, aranjeunna ngeusi bumi ku aroma nagara-nagara tropis anu haneut.

Eusi kalori

Kandungan kalori 100 gram pancake sareng cau dipidangkeun dina tabel.

nomer	% tina nilai sapopoé
Protéin	4,6 g	6%
Lemak	9,10 g	12%
Karbohidrat	26,40 g	9%
Eusi kalori	204,70 kcal	10%

Cau ngandung seueur karbohidrat, tapi éta henteu "kosong", henteu sapertos tipung sareng produk gula-gula. Buahna nyugemakeun pisan sareng tiasa ngaraosan lapar salami lami. Komposisina ngawengku:

Vitamin B6 mangrupikeun antidépresan anu kuat anu kalibet dina produksi "hormon kabungahan" - serotonin.
Kalium - nguatkeun otot jantung, merangan edema.
Vitamin C - ngajaga awak tina inféksi.
Vitamin tina kelompok B, E - kanggo kaséhatan kulit sareng rambut.
Serat - ningkatkeun pencernaan.
Makronutrién - magnesium, kalsium, fosfor.
Unsur tilas - selenium, seng, beusi, mangan sareng fluorin.

Pisang mangfaat khusus pikeun murangkalih, sepuh sareng atlit.

Resep klasik pikeun pancake sareng cau

Cau tiasa dicincang teras disimpen langsung kana adonan. Anjeun bakal kéngingkeun panganan cuci mulut sareng rasa anu raos sareng aroma. Pikeun pembakaran, langkung saé nganggo tukang crepe atanapi wajan khusus. Pikeun nyegah pancake nempel, tambahkeun sakedik mantega kana adonan.

Bagian tina cau tiasa diteureuy sakedik-sakedik sareng ditambihan kana adonan. Ngagabungkeun tipung gandum sareng rye, soba atanapi tipung jagong kanggo kembang anu langkung raoseun. Pecinta aheng tiasa ngagentoskeun susu ku jus jeruk atanapi jeruk nipis anu diincer ku cai 1: 1.

cau 2 pcs
susu 1,5 cangkir
tipung 1 gelas
endog hayam 2 pcs
gula 1 séndok. l.
minyak nabati 2 sdm. l.
uyah ¼ sdt

Kalori: 205kkal

Protéin: 4,6 g

Gajih: 9,1 g

Karbohidrat: 26,4 g

Kocok endog sareng uyah sareng gula. Tambihkeun susu. Tuang tipung, terus diaduk campuran.
Potong cau kana cingcin sareng ngarobah kana kentang tumbuk kalayan adun.
Sangkan jisim homogen, tambahkeun sakedik adonan bari mecut.
Tuang campuran kana adonan sareng mentega.
Aduk massa anu dihasilkeun sacara tuntas.
Urang bakar pancake.

Pikeun dessert, anjeun tiasa nyayogikeun susu pekat atanapi sirop amis, krim dikocok, sareng hiasan ku buah seger atanapi beku. Pikeun nekenkeun rasa cau, saos anu didamel tina 1 cau, 100 gram krim beurat sareng 1 sdm. l. Sahara.

Pancakes sareng cau sareng coklat

Coklat, sapertos cau, nyalametkeun anjeun tina déprési sareng ningkatkeun suasana haté. Éta beunghar kalsium, magnésium sareng fosfor, ngandung zat anu ningkatkeun fungsi jantung sareng pembuluh darah.

Pancakes boneka cau sareng coklat mangrupikeun ngeunah anu luar biasa anu bakal ngahias bahkan méja perayaan. Piringna ogé cocog pikeun malem romantis - coklat kasohor alatan kamampuanna ningkatkeun daya tarik lawan jenis.

Bahan:

Pikeun pancake

Susu - 0,5 l.
Tepung - 150 g.
Endog hayam - 3 PCS.
Gula - 100 g.
Minyak sayuran - 2 sdm. l.
Ciwit uyah.

Pikeun ngeusian

Cau - 2 PCS.
Coklat - 100 g.

Kumaha cara masak:

Kocok endog sareng uyah sareng gula. Tuang susu, gaul.
Tuang tipung, aduk adonan supados henteu aya benjolan.
Simpen piring sareng adonan dina kulkas salami 15 menit.
Urang bakar pancake ipis.
Megatkeun coklat kana potongan alit sareng lebur dina cai mandi.
Potong cau kana irisan ipis.
Tuang coklat kana pancake. Lebetkeun cau cau di luhur.
Urang gulung kana tabung.

Cau tiasa diteureutan dipotong dua sareng masing-masing satengah tiasa dibungkus dina pancake anu dilenyepan ku coklat. Rasana bakal langkung beunghar upami anjeun manggang pancake coklat.

Tuang piring anu parantos diasakan sareng coklat coklat, taburkeun sareng gula tipung, kalapa, kacang taneuh. Ngubaranana bakal dihias ku strawberry atanapi raspberry, daun mint seger.

Kumaha cara ngadamel pancake Thailand

Pancake Thailand - "roti" kasohor di kalangan wisatawan di jalan sareng pantai Thailand. Éta parantos disiapkeun ku cara ngeusian anu béda-béda: cau, nanas atanapi pelem. Dina waktos anu sasarengan, aranjeunna henteu ninggang dina cara anu biasa, tuang adonan kana panci. Sareng aranjeunna ngadamel kuéh ipis pisan tina adonan, anu digoréng dina minyak sawit.

Bagéan tipung dina resep tiasa digentos ku nasi, sareng green tea tiasa dianggo tibatan cai. Upami minyak sawit henteu sayogi, minyak zaitun atanapi kembang matahari bakal aya.

Bahan:

Tepung - 3 gelas.
Susu - 100 g.
Cai - 100 g.
Minyak sawit - 7 sdm. l.
Gula - 1 sdm. l.
Madu - 1 sdt
Ciwit uyah.
Pisang - 6 PCS.

Step by step masak:

Ayak tipung, campur bahan garing sareng madu. Tuang susu haneut sareng cai.
Knead adonan salami 10-15 menit, dugi ka struktur janten homogen sareng elastis. Entong nambihan kaleuwihan tipung, upami jisim nempel kana leungeun anjeun, pasang langkung mantega.
Kami ngawangun bal adonan, minyak sareng minyak, lebetkeun kana mangkok. Urang nutupan ku kaén atanapi poliétilén supados henteu garing.
Urang lebetkeun kana kulkas salami 30 menit. Upami anjeun gaduh waktos, anjeun tiasa nahanana dua atanapi tilu jam.
Knead adonan tuntas, bagi kana 16-18 lembar.
Gulung bola, gajih masing-masing ku minyak teras disimpen dina kulkas deui salami 30 menit dugi ka 2 jam.
Kami ngadamel kuéh ipis, ampir transparan tina adonan. Upami ngagunakeun pin rolling, ulah tipung permukaanna, tapi minyak pin rolling sareng board.
Panaskeun wajan sareng 1 sdm. minyak.
Kami nyebarkeun jajan, nempatkeun pisang diteureuy di tengahna.
Kami ngalipet jajan dina amplop, balikeun deui. Kami ngagoreng satengah menit deui.
Nyebarkeun dina anduk kertas pikeun ngaleupaskeun minyak anu kaleuleuwihan.

Resep pidéo

Nalika dilayanan, potong pancake kana kotak, tuang sareng susu pekat atanapi coklat cair. Aranjeunna tuang roti kluay sareng sate. A cocktail nyegerkeun buah tropis sareng santan sampurna pikeun tuang.

Tips Berguna

Pikeun pancake, langkung saé nganggo pisang asak kalayan bintik coklat.
Pikeun jaga pisang tina peteng, taburkeun ku jeruk nipis.
Rasa ieu ditekenkeun ku kayu manis, vanili, pala.
Upami pancake nempel dina panci, anggo kirang adonan.
Ngubaranana bakal ipis sareng lemes upami tuang sakedik cai mineral kana adonan.
Pancakes cau digabungkeun sareng saos berry sareng buah.
Salaku inuman, anjeun tiasa nyayogikeun téh teratur atanapi hérbal, koktail, jus.

Pikeun nyiapkeun keusikan, tambahkeun kéju pondok, buah-buahan, buah kana cau. Pancakes sapertos kanggo sarapan bakal janten mimiti anu saé pikeun ngeusian awak ku tanaga anu diperyogikeun, sareng masihan suasana anu saé. Dessert cau bakal ngahias pesta barudak, tuangeun romantis, sareng hajatan kulawarga.

Send