Kumaha cara ngadamel anggur mulled di bumi - 4 resep tina anggur beureum sareng bodas
Anggur mulled mangrupikeun inuman anu dipikaresep ku seueur jalma sareng cocog pikeun nginum nalika usum tiis. Éta dumasarkeun kana buah sareng anggur, hatur nuhun anu ngagaduhan pangaruh santai sareng pemanasan dina awak. Topik tina paguneman bakal resep pikeun nyieun anggur mulled di bumi.
Aya sababaraha standar ngeunaan persiapan inuman anu leres. Nanging, anggur anu dibungkus ngeunah tiasa disiapkeun bahkan di bumi tanpa peralatan khusus atanapi bahan aheng.
Unggal pangunjung anu marahmay wajib terang resep pikeun inuman ieu. Daptar mangpaat saréat diwakilan ku kagancangan sareng kesederhanaan masak, harga bahan anu murah sareng prosés anu pikaresepeun. Hasil pagawéan anu dilakukeun bakal ningkatkeun suasana haté sareng janten sorot tina paguneman anu tulus sareng tamu.
Resep klasik nyayogikeun panggunaan anggur beureum garing. Pilihan sareng dasar variétas pink atanapi bodas populér, tapi teuing amis henteu cocog.
Kang Oki terampil ngadamel koktail pemanasan dumasar buah ieu nganggo pir, apel, buah jeruk. Kalayan bantuan rempah sareng bumbu, aroma anu luar biasa dicandak. Daptar hérbal diwakilan ku vanili, kayu manis, kapulaga, pala, jahé, cengkéh, kembang asap. Biasana pikeun amis sareng madu atanapi gula beureum.
Resep klasik
Pameran diayakeun di kota-kota Éropa nalika Natal. Warung muncul di alun-alun anu ngajual roti jahe, barbecue, sosis panas sareng anggur dibungkus. Bahkan gelas alit tina inuman ngamungkinkeun anjeun haneut dina ibun anu parah, ngusir tiis, nyobian nembus awak ngalangkungan baju luar ipis.
Anjeun teu kedah angkat ka pusat kota pikeun ngaraosan rasa anu raos. Anjeun tiasa masak anggur mulled hébat di bumi. Kuring bakal bagikeun resep klasik, saatos anjeun tiasa nyéépkeun wengi nganggo gelas alkohol dina panangan anjeun, linggih dina korsi anu raoseun payuneun TV.
- anggur beureum garing 1,5 l
- kayu manis iteuk 3 PCS
- cengkéh 1 séndok
- cabé hideung 1 séndok.
- jeruk 1 pc
- gula 120 g
- cai 250 ml
- palabuhan anggur 120 ml
Kalori: 95 kkal
Protéin: 1.1 g
Gajih: 1 g
Karbohidrat: 12 g
Nyiapkeun semangat jeruk. Pikeun miceunana, kuring nganggo parutan anu hadé atanapi péso khusus anu dirancang pikeun mesék sayuran. Kuring nempatkeun zest kalayan rempah dina panci, tambahkeun cai, nempatkeun kana seuneu.
Saatos ngantosan kulub, kuring masak rempah sakitar 15 menit. Salami waktos ieu, iteuk kayu manis bakal kabuka kalayan lengkep, anu badé disinyalir ku ambu anu hadé sumebar ka rohangan.
Kuring turunkeun panas, nambihan gula, tetep dina panas minimum. Aduk eusi panci teras-terasan dugi gula lengkep leyur. Teras kuring tuang ka palabuhan, antosan 5 menit, tuang anggur beureum.
Kuring mawa eusina kana suhu 75 derajat, angkat tina kompor sareng angkat salami satengah jam kanggo ngasakan. Sateuacan dilayanan, kuring nambihan sababaraha sendok madu alami.
Pastikeun pikeun nyobaan pilihan inum ieu. Anjeun bakal ngartos sacara empiris kunaon resep khusus ieu aya dina buku catetan kuring dina kolom "Penting" sareng teras dianggo.
Anggur bodas dibungkus
Anggur anu dibungkus dina dasar anggur bodas ngagaduhan kualitas gastronomik anu unik sareng sajumlah sipat anu berguna, anu ngabédakeun éta tina pasangan beureumna. Éta ngabantosan pilek, sabab anggur bodas jenuh sareng asam kafein, disarankeun pikeun jalma anu ngagaduhan panyawat bronchi sareng paru-paru.
Anggur mulled bodas ngandung seueur asam mineral anu ningkatkeun nyerep protéin, sareng seueur unsur tilas nguatkeun sistim imun sareng ngahasilkeun pangaruh obat kuat dina awak.
Bahan:
- Anggur bodas garing - 400 ml.
- Madu - 1 sdm. l.
- Jeruk - 1 pc.
- Lemon - 3 wedges.
- Jahé - panjangna 1 akar 5 cm.
- Iteuk kayu manis - 2 PCS.
- Bawang Anis - 3 PCS.
- Kapulaga - 1 sdt
- Gula jeruk.
Kumaha cara masak:
- Tuang anggur kana wadah alit, tambahkeun madu, panaskeun kana panas anu handap. Kuring nyampur cairanana dugi ka madu leyur, teras nambihan kembang amis, kapulaga, kayu manis. Kuring motong akar jahé kana keureut, miceun zest tina jeruk sareng ngirim bahanna sareng jus anu diperes tina jeruk kana wadah.
- Kuring nempatkeun irisan jeruk nipis di masa depan anggur mulled. Saatos pemanasan, anu kuring ditilik ku munculna gelembung leutik, kuring nutupan ku tutup, mareuman bénsin, tinggalkeun salami 20 menit pikeun rempah pikeun ngungkabkeun aroma.
Resep pidéo
Anggur mulled bodas kedah disaring sateuacan dianggo. Kuring nyarankeun nginum tina cangkir transparan atanapi gelas, sareng pikeun snack anjeun tiasa nganggo anggur, apel, jeruk atanapi salad buah. Éta saé sareng pastry amis, cookies, pastry, biskuit, muih.
Masak anggur mulled tina anggur beureum
Resep pang populerna ngalibatkeun panggunaan anggur beureum sareng variasi na, anu ngagaduhan sipat anu saé diwariskeun tina anggur mulled beureum.
Gourmets terang yén konsumsi sedeng anggur beureum ngagaduhan pangaruh positip kana kaséhatan sareng ningkatkeun fungsi sistem saraf. Éta ngandung resveratrol - zat aktif, antimutagen anu kuat sareng antioksidan anu ngirangan koléstérol.
Bahan:
- Anggur beureum semi-amis - 750 ml.
- Waru - 150 ml.
- Kayu manis taneuh - 3 sdt
- Vanili - 1 iteuk.
- Jeruk - 0,5 PCS.
- Lemon - 1 ngaganjel.
- Anyelir - 4 PCS.
- Apel - 1 pc.
- Anis - 2 PCS.
- Madu - 4 sdm. l.
Persiapan:
- Tuang anggur kana panci sareng panaskeun sakedik panas, kuring henteu mendidih. Teras kuring ngenalkeun waru, madu, gula, irisan buah sitrus, apel ditumbuk, rempah-rempah.
- Sateuacan ngagolak, angkat panci tina panas, tutup ku tutup, sareng angkat salami 10 menit. Saatos nyaring, tuang kana gelas sareng tuang sareng irisan nipis lemon. Abdi nganggo jeruk sareng apel pikeun ngahias piring.
Anggur mulled beureum mangrupikeun pembantun anu saé pikeun bronchitis. Sumawona, éta ngamungkinkeun anjeun gaduh wengi anu saé. Éta cukup pikeun akur sareng kulawarga anjeun. Anjeunna bakal ngajantenkeun paguneman kulawarga pikaresepeun sareng pikaresepeun.
Kumaha cara masak anggur anu henteu alkohol alkohol di bumi
Anggur mulled kualitas luhur sampurna haneut sareng mabok ogé. Upami dikonsumsi leres, diménsi rasa anyar didamel. Leres, mustahil pikeun nyenangkeun murangkalih kalayan saréat kecuali anjeun nyayogikeun inuman karesep anjeun tanpa alkohol, ngagentoskeun ku jus buah.
Bahan:
- Jus buah - 1 liter.
- Apel - 1 pc.
- Lemon - 3 wedges.
- Madu - 2 sdm. l.
- Iteuk kayu manis - 2 PCS.
- Buah lawang - 2 PCS.
- Rempah sanésna sacukupna.
Persiapan:
- Kuring motong apel seger nganggo mesék kana irisan ageung, jeruk nipis janten irisan ipis. Jeruk nipis tiasa digentos ku jeruk nipis, jeruk bali, atanapi jeruk.
- Kuring nempatkeun buah-buahan anu disiapkeun dina panci, tambahkeun madu, kayu manis, kembang bijil, bumbu karesep kuring - pala sareng cengkéh. Teras kuring tuang dina jus buah. Kuring mamatahan anjeun nyandak céri, kismis atanapi dalima.
- Kuring nempatkeun panci kana panas minimum sareng panaskeun anggur anu dibungkus sahenteuna 5 menit. Sateuacan ngagolak, tutup ku tutup, pareumkeun panas, angkat salami 15 menit. Ambu tina rempah-rempah bakalan kabuka, rasa na bakal teu tiasa dibandingkeun.
- Kuring nyayogikeun anggur buatan mulled panas sanés dina gelas atanapi gelas nganggo apel, irisan jeruk nipis sareng sababaraha rempah.
Éta saé sareng buah-buahan sareng pastry seger. Malah panekuk damel perusahaan anu saé.
Tips Berguna
Baheula, anggur seungit seungit pakait sareng Natal Amérika atanapi Skandinavia. Kana waktosna, anjeunna ngamimitian penaklukan nagara urang sareng teu lami janten populér. Kalayan resep anu saé pikeun anjeun, anjeun tiasa masak di bumi.
- Rempah mangrupikeun bahan penting. Allspice, jahé, pala, sareng cengkéh biasa dianggo. Sababaraha tukang masak nambihan buah, jus alami, madu.
- Anggur anu saé diperyogikeun. Garing idéal. Variétas anu amis ngarusak rasa, janten henteu dianggo.
- Bahanna kedah nyiapkeun awal. Buah-buahan disiram ku cai, sareng buah jeruk diusap ku sikat kanggo miceun setoran lilin. Nyincang halus henteu disarankeun, upami henteu bakal aya masalah sareng tapis. Biasana nempatkeun buah-buahan alit sadayana, anu ageung dicincang kana kubus sedeng, sareng buah jeruk dibagi kana irisan atanapi potong bunderan.
- Rempah dianggo sadayana. Éta bermasalah pikeun tapis ku taneuh, éta pangaruhna goréng dina transparansi sareng bakal tahan babarengan dina waos sapertos keusik. Candak iteuk, kuncup sareng kacang polong.
Rempah-rempah kedahna ningkatkeun rasa anggur, sanés ngahambat.
- Piring logam henteu cocog pikeun masak anggur mulled. Anggo keramik, gelas, enamel atanapi wadah pérak. Leres, henteu sadayana ngagaduhan alat-alat pérak sareng jarang dianggo, kumargi teu hoyong meresihan pérak sakali deui.
Paduli resepna, anjeun moal tiasa nyandak anggur kana kulub, upami alkoholna bakal gancang ngejat.
Hasilna mangrupikeun rasa anggur anu rusak. Idéalna, panaskeun anggur dugi ka 80 derajat. Busa bodas dina beungeut cai némbongan salaku sinyal pikeun ngaluarkeun tina seuneu.
- Gula atanapi madu sering dianggo. Pikeun lengkep ngaleyurkeun bahan, aduk périodik. Galur sateuacan raos, teras tuang kana gelas. Aranjeunna inuman éksklusif panas.
- Hiji jalma kedah henteu langkung ti dua gelas anggur anu dibungkus. Jumlah ieu cekap ngajantenkeun anjeun haneut, sumanget sareng énergi, tapi henteu cekap pikeun mabok anu kuat.
Sejarah asal inumna balik deui ka jaman kuno. Mimiti diseduh ku urang Romawi kuno. Teras éta béda pisan ti saréat anu disajikeun ayeuna di réstoran sareng kafetaria. Téknologi Romawi kuno ngalibatkeun campuran anggur tiis sareng rempah sareng bumbu.
DINA CATETAN! Anggur mulled anu biasa ku urang mimiti kasohor di Éropa dina Abad Pertengahan. Teras didamel anggur beureum sareng hérbal. Bordeaux dicampurkeun sareng ramuan lengkuas, anu raosna sapertos akar jahé - lada, aromatik, kalayan raos jeruk sakedik.
Ayeuna anggur dibungkus disiapkeun nganggo atanapi teu nganggo cai. Beda penting anu kadua nyaéta alkohol. Aya resep pikeun ngagabungkeun anggur sareng kognak atanapi rum. Anu utami nyaéta eusi alkohol dina produk anu parantos sahenteuna 7%.
Ayeuna anjeun terang intricacies nyieun anggur mulled. Ngagunakeun resep anu dijelaskeun, anjeun bakal ngadamel inuman pikeun diri sareng murangkalih. Hasilna, unggal anggota kulawarga bakal tetep sugema sareng bahagia. Sing salamet!