Kumaha carana ngadamel tabel horseradish sareng ticur alkohol di bumi

Horseradish mangrupikeun sayuran anu berharga. Akar na ngagaduhan bau anu pedas, bau najis sareng rasa anu amis anu engkéna janten bau. Kombinasi sareng cuka, éta dianggo salaku bumbu kanggo piring. Kuring bakal nyaritakeun kumaha cara masak horseradish di bumi, tapi mimitina kuring bakal merhatoskeun sakedik sipat-sipat na.

Horseradish beunghar ku vitamin C, anu ngajantenkeunana mangrupikeun senjata anu saé ngalawan scurvy. Akarna ngandung seueur zat, vitamin, serat, résin sareng minyak anu aya gunana, anu ngagaduhan pangaruh pikeun awak. Éta normalisasi karya organ internal sareng nyegah pamekaran seueur panyakit. Ayeuna kuring ngajukeun mertimbangkeun téknologi pikeun nyiapkeun bumbu panas.

Kuring bakal nutupan resep resep horseradish méja undak-usuk anu populer sareng lezat. Aranjeunna pasti bakalan raoseun sareng ngabantosan ngabéntenkeun menu.

Resep horsetadet bitis

• horseradish 200 g
• bit 100 g
• méja cuka 3 séndok. l.
• cai 200 ml
• gula 1 séndok. l.
• uyah 1 sdm. l.

Kalori: 73 kkal

Protéin: 1.1 g

Gajih: 4,1 g

Karbohidrat: 7,8 g

• Urang mimitian ku marinade. Dina panci leutik kuring ngagabungkeun gula, uyah sareng cuka, tambahkeun cai. Kuring kirimkeun kana kompor, bawa kana kulub teras angkat.

• Nalika marinade tiis, tuang dina bit sareng akar ku cai, mesek teras ngalangkungan parutan anu alus. Kuring nyampur bahan-bahanna, nambahkeun marinade anu didinginkan, campur, lebetkeun kana toples, tutupkeun tutupna sareng kirimkeun kana kulkas dugi ka énjing. Bumbu parantos siap.

Kumaha masak acar horseradish pikeun usum salju

Bahan:

• Horseradish - 500 g.
• Cai - 500 ml.
• Cuka - 250 ml.
• Gula - 1,5 séndok.
• Uyah - 1 séndok.

Persiapan:

1. Kuring tuang cai kana akar, mesek ku péso, lebetkeun kana mangkok, eusian cai tiis sareng tinggalkeun sadidinten. Upami akarna anyar dipanén, kuring ngalangkungan prosedur na. Saatos sapoé, kuring solokan cai, garing sareng ngalirkeun kana parutan anu hadé.
2. Kuring ngadamel marinade. Kuring tuang dua gelas cai kana panci anu misah, tambahkeun uyah sareng gula, kulub sareng tambahkeun cuka. Pas campuranna bisul deui, kuring ngaluarkeun wadah tina kompor, tuang dina horseradish parut sareng dicampur gancang.
3. Kuring nyimpen snack kahareup dina kendi leutik sareng nutupan ku tutup. Kuring nempatkeun kendi dina handapeun panci anu ditutupan ku anduk, nambihan cai meh nutupan gelas ampir ka luhur, bawa ka kulub sareng sterilkeun salami 20 menit.
4. Saatos waktosna parantos kalangkung, kuring nyandak kaléng tina cai anu ngagolak, gulung ka luhur, puterkeun tibalik, bungkus kana simbut sareng kantunkeun salami 6 jam. Tanpa sterilisasi, produk disimpen dina kulkas salami 3 minggu. Sterilisasi ningkatkeun waktos janten 2 taun, anu bakal janten pilihan persiapan anu saé pikeun usum salju.

Kumaha cara ngadamel apel horseradish

Bahan:

• Apel - 4 PCS.
• Parut horseradish - 3 séndok.
• Gula - 1 séndok.
• Jus jeruk nipis - 1 séndok.
• Zat parut satengah lemon.

Persiapan:

1. Mesek apel, cabut inti na, potong potongan ageung, tambahkeun sakedik cai, gula sareng jeruk nipis. Masak dina panas minimal dugi lembut.
2. Kuring niiskeun apel anu tos réngsé sareng ngadamel kentang mashed nganggo blénder. Ngagabungkeun campuran anu dihasilkeun sareng jeruk nipis sareng akar parut. Ngawula ka lauk, daging atanapi sosis, contona, goulash sapi atanapi rebus buatan bumi.

Masak horseradish sareng tomat

Bahan:

• Omat - 1 kg.
• Horseradish - 100 g.
• Bawang bodas - 100 g.
• Uyah - 1 séndok.
• Gula - 1 séndok.

Persiapan:

1. Kuring tuang horseradish ku cai sareng mesék, potong tomat dina satengah sareng cabut inti tengah, mesék bawang bodas. Kuring ngagiling produk anu disiapkeun dina adun, tambahkeun gula, uyah sareng campuran.
2. Kuring ngeusian kendi anu disterilisasi ku jisim anu dihasilkeun, gulung tutup sareng kirimkeun kana kulkas. Umur rak ngahontal sataun.

Siberia "horseradish"

Bahan:

• Omat - 2,5 kg.
• Horseradish - 350 g.
• Intina cuka - 2 séndok.
• Gula - 2 séndok.
• Uyah - 1,5 séndok

Persiapan:

1. Kuring tuang tomat nganggo horseradish ku cai, potong kana buah sareng lalangkungan kana coét daging. Kuring nambihan bawang bodas, ditumbuk sareng pers, intina, gula, uyah. Kuring aduk.
2. Kuring ngeusian botol plastik ku campuran anu dihasilkeun sareng disimpen dina kulkas. Kadang-kadang kuring ngagulung "hrenoder" dina bank sareng ngirim kana kolong.

Resepna anu kuring atos anggap saderhana sareng moal nimbulkeun masalah. Ngadamel horseradish homemade, tambahkeun kana piring tandatangan, ékspérimén sareng bahan sareng bagikeun hasilna dina koméntar.

Resep tincture alkohol

Tincture Horseradish mangrupikeun minuman beralkohol anu nyebar anu ngabentangkeun pikiran, nguatkeun kakuatan sumanget, ngarangsang napsu sareng ngeusi awak ku énergi anu vital. Inuman aslina didamel tina basa alkohol, horseradish sareng madu, tapi aya ogé pilihan pikeun nganggo warna gula, vanili, cengkéh, cabé panas atanapi jahé. Upami tincture disiapkeun leres, raos na teu kaduruk. Teu aya anu mabok tina inuman anu "leres".

Vodka tincture sareng madu

Bahan:

• Vodka - 0,5 l.
• Madu - 1 séndok.
• Jus jeruk nipis - 2 séndok.
• Horseradish - 1 akar.

Persiapan:

1. Kuring ngabersihan horseradish, lebet ku cai sareng potong kana batu alit atanapi ngalirkeun kana parutan kasar. Kuring kirimkeun kana jar liter, tambahkeun jeruk nipis sareng madu, eusian ku vodka, campur sareng keukeuh salami tilu dinten, aduk sakali sapoé.
2. Kuring ngalirkeun tincture anu parantos réngsé nganggo cheesecloth sareng tuang kana botol. Kuring pasti masihan anjeun sababaraha dinten istirahat. Tétéla inuman anu lemes, konéng kalayan aroma anu pikaresepeun. Abdi nyarankeun ngagunakeunana ku snack anu saé.

Tukang roré kalayan jahé

Bahan:

• Vodka - 2,5 liter.
• Horseradish - 300 g.
• Jahé - 150 g.
• Madu - 3 sendok.
• Anyelir - 5 sirah.

Persiapan:

1. Kuring mesék horseradish sareng jahé, lebetkeun ku cai, potong kana batu sareng kirimkeun kana toples tilu liter babarengan sareng madu sareng cengkéh. Kuring eusian ku vodka atanapi moonshine, tinggalkeun di tempat anu poek salami 5 dinten.
2. Saatos waktosna parantos kalangkung, kuring nyaring warna, tuang kana botol, cork sareng kirimkeun ka tempat anu poék salami sadinten istirahat. Saatos, produkna siap dianggo.

Sanaos kesederhanaan, resep ngamungkinkeun anjeun nyiapkeun infus anu lezat sareng euyeub. Upami anjeun kersa, anjeun tiasa ékspérimén sareng vodka base, rempah-rempah sareng bahan-bahan anu dianggo.

Panén horseradish keur usum

Upami anjeun émut rasa unik sareng sipat mangpaat tina akar, janten jelas naha éta dipanén pikeun usum salju sareng dianggo dina epidemik flu.

Tanah air tina pepelakan nyaéta Éropa Tenggara, ti mana akarna nyebar ka sakumna dunya. Ti saprak jaman baheula, jalma-jalma parantos nganggona salaku ubar sareng bumbu gurih.

Panén di ahir usum panas. Sakabéh daun pepelakan dikumbah, digaringkeun dina handapeun kanopi, dibubuk kana bubuk, dikirim ka wadah sareng diségél pageuh. Akarna digali sacara ati-ati, diberesihan tina kokotor sareng disimpen dina kolong dina kotak nganggo pasir baseuh. Akarna direndem salami 6 jam sateuacan dianggo.