Kumaha cara ngadamel roti cinnabon di bumi

Send

Gulungan Cinnabon beuki populér di dunya. Adonan anu paling lemes anu lebur dina sungut anjeun, éta cocog sareng kayu manis lada sareng icing. Anu dipikacinta sareng tamu anu héran gampang upami anjeun nyiapkeun perawatan di bumi.

Cinnabons ngagaduhan nami ku ngagabungkeun dua kecap basa Inggris pikeun kayu manis sareng bun - "kayu manis" sareng "bun". Aranjeunna nyarupaan gulung sareng keusikan anu manis. Aya tiasa bahan pikeun raos di mana waé lapisan adonan, tapi palapisna tetep henteu robih. Dina resep tradisional, ieu mangrupikeun krim kéju sareng frosting mentega.

Eusi kalori

Kudu nuturkeun tokoh maksa anjeun pikeun sacara saksama mariksa eusi kalori tuangeun sateuacan tuang. Produk pastry dianggap musuh harmoni, tapi hiji cinnabon moal cilaka.

Bun, gumantung kana ngeusianana, gaduh 280 dugi 310 kcal per 100 gram beurat. Upami anjeun kedah ngirangan tanaga, tambih kirang gula nalika asak.

Resep kayu manis klasik

tipung 700 g
susu 200 ml
endog hayam 2 pcs
gula 100 g
mantega 80 g
ragi seger 50 g
uyah ¼ sdt
Pikeun ngeusian:
mantega 50 g
gula tiwu 200 g
kayu manis 20 g
Pikeun krim bodas:
krim kéju 50 g
gula kawung 120 g
mantega 50 g
vanillin 5 g

Kalori: 342kkal

Protéin: 5,8 g

Gajih: 9,7 g

Karbohidrat: 58,3 g

Hayu nyandak adonan. Panas susu, éncér séndok téh gula sareng ragi di jerona. Tinggalkeun pikeun 20 menit pikeun ngalembereh.
Dina wadah anu sanés, campur endog sareng gula, tambahkeun minyak sareng uyah. Tuang ragi sareng susu kana endog, gaul rata.
Tambahkeun tipung laun, sambel adonan ku panangan, dugi ka liren nempel dina dampal sampeu. Ninggali ditutupan ku kaén atanapi bungkus plastik. Hayu linggih sajam atanapi dua jam, gumantung kana kabutuh anu anjeun pikahoyong. Campur sababaraha kali salami waktos ieu.
Nyiapkeun keusikan ku nyampur kayu manis sareng gula sareng mantega haneut.
Pikeun nyieun krim, aduk mentega sareng krim kéju dugi ka rata. Tambahkeun vanillin sareng bubuk, gosok. Tempatkeun campuran dina tempat anu haneut supados krim henteu kentel teuing.
Nalika adonan leres, anjeun tiasa ngamimitian roti bakar.
Panggang salami 20 menit dina oven dipanaskeun dugi ka 180 derajat. Pariksa kesiapan ku péso atanapi odol.

Roti cinnabon anu ngeunah sapertos di cafe

Ngalakukeun roti cinnabon sapertos di toko roti anu kasohor mangrupikeun impian unggal ibu rumah tangga. Pikeun ngalaksanakeunana, ati-ati turutan pitunjukna.

Gulung adonan dugi ka kandel satengah séntiméter.
Nyebarkeun keusikanna sacara merata, rada mundur ti gigir.
Gulung adonan kana gulung anu ketat. Catetan jumlah curl - kedah sahenteuna lima.
Anggo benang atanapi péso pikeun motong gulung kana potongan kandel 3 cm. Anjeun ogé tiasa nganggo kertas pembakaran. Jarak antara roti teu kedah kirang ti 3 cm.
Ninggalkeun cinnabons saparapat jam nepi ka datang.
Panaskeun oven nepi ka 180 derajat sareng bakar salami 20 menit. Pariksa kasiapan ku odol.
Saatos dikaluarkeun tina oven, sikat cinnabonne ku kéju lilin, antepkeun teras dilayanan.

Persiapan pidéo

Cinnabons coklat

Roti rasa coklat - mana anu langkung raos sareng raoseun? Cinnabons kalayan coklat ngeusian disebut Chocobonns. Resep eusian na mah béda ti anu tradisional.

Bahan:

350 g mantega;
80 g koko;
300 g gula.

Kumaha cara masak:

Kocok bahan sareng mixer, pastikeun jisimna tetep tiis sareng mantep.
Tong hariwang upami gula henteu leyur - henteu kunanaon.
Larapkeun campuran coklat kana adonan, tinggalkeun dua dugi ka tilu séntiméter di handapeun pikeun ngabijilkeun ujungna.

Kumaha cara ngadamel krim cinnabon sareng ibun

Angkat mentega sareng kéju Mascarpone tina kulkas sateuacan ngadamel ibun. Aranjeunna kedah dina suhu kamar. Upami kéju henteu sayogi, anggo susu pekat. Saatos campuran bahan-bahanna, oléskeun satengah campuran kana roti anu nembe dikaluarkeun tina oven. Sakali glaze nyerep (biasana dina 10 menit), gajihkeun cinnabons ku jisim sésana.

Tips Berguna

Upami teu aya gula beureum kanggo ngeusianana, anggo bodas.
Sangkan iteuk ngeusian kana adonan langkung saé, sikat ku mantega teras pencét kayu manis sareng gula ku gulung.
Pikeun nyegah roti buncis nalika dipanggang, tahan babak anu terakhir ku jari anjeun.
Kéju mascarpone kanggo icing tiasa diganti ku krim haseum buatan.
Sangkan cinnabons langkung raoseun, tambahkeun sari vanili ka aranjeunna.
Barang anu dipanggang tiasa didahar énjingna ku preheating dina gelombang mikro salami 15 detik. Simpen dina kulkas.

Cinnabons disebut "buns in the fog" ku alesan. Hatur nuhun kana adonan anu kentel sareng keusikan anu amis, aranjeunna sanggup masihan waktos-waktos kabagjaan anu teu kasohor. Nginum téh bakal langkung pikaresepeun sareng tuangeun dessert anu saé.

Send