Naha bit diidinan pikeun gastritis? Kumaha sareng dina bentuk naon nganggo sayuran?
Beetroot mangrupikeun sayuran akar kalayan kadar gizi anu seueur. Nalika diagnosa gastritis, penting pikeun nalungtik pro sareng kontra sayur sateuacan ngagunakeunana dina diet.
Artikel ngajelaskeun sacara rinci nalika sayuran ieu tiasa dilebetkeun kana diet pikeun panyakit ieu, sareng nalika langkung saé ditolak.
Nyayogikeun tips anu berguna pikeun masak sayuran akar anu bakal ngabantosan kaayaan awak.
Naha mungkin atanapi henteu tuang sayuran sareng diagnosis sapertos kitu?
Kamungkinan ngagunakeun sayuran akar pikeun gastritis gumantung kana tingkat karuksakan mukosa lambung sareng sifat anu lumangsung dina panyakit. Ahli gastroenterologi kedah mutuskeun panggunaan bit dina tabel diét.
Bit ngagaduhan kamampuan pikeun ningkatkeun kaasaman awak.
- Dina pangampunan. Bit pindang disarankeun. Pasien anu kaasaman rendah - dina jumlah sakedik, tuang sayuran akar atah dina salad, tanpa nganggo dressing lada.
- Kronis. Kalayan ningkat kaasaman, bit pindang diidinan dina menu pikeun ngagentos nyeri. Sayuran atah bakal nyandak jalma ka rumah sakit kalayan parah panyakitna.
- Dina tahap akut. Dina tahap awal, dokter nyarankeun nyerah katuangan, latihan lapar. Saatos ngaleungitkeun manifestasi akut, kalayan kaasaman rendah, ngenalkeun pamotongan akar anu diolah sacara termal.
Bédana panggunaan panyakit anu kaasaman luhur sareng handap
- Dahar bit pikeun gastritis kalayan kaasaman tinggi. Dina fase anu parah, dilarang! Dina période anu sanés, kalayan ati-ati sareng dina jumlah anu alit. Jus bit sareng sayuran akar atah ngaluarkeun.
- Kalayan kaasaman rendah, henteu aya larangan pikeun bit. Ati-ati ku jus bit. Monitor kaayaan awak anjeun sacara saksama. Eureun dahar produk atah upami anjeun birit, kembung, atanapi seueul.
Naha masalah kumaha sayuran disiapkeun?
Pilihan masak kanggo panyakit - gastritis.
Digodog
Pinuh ngalestarikeun sipat ubar, unsur tilas sareng vitamin. Bit pindang:
- ngagentos nyeri dina beuteung;
- ngirangan peradangan;
- meresihan tembok peujit;
- ngajalankeun prosés imun dina awak.
Penting! Kalayan gastritis, disarankeun tuang bit pindang sacara moderat.
Prosés masak:
- Pilih sayuran akar ukuran sedeng kalayan kulit ipis sareng warna cerah.
- Pasang cai kana kulub, bilas sayuran sing saé ku sikat lemes. Ngurus kulit. Anjeun teu kedah motong akar.
- Muatkeun bit kana cai anu ngagolak sareng masak salami 40 menit ku panas alit.
- Beet asak, sareng séndok slotted, seukeut nurunkeun pamotongan akar handapeun cai tiis. Bédana suhu nyepetkeun bit anggang.
Dipanggang
Cara anu resep pikeun masak bit pikeun jalma anu ngagaduhan masalah beuteung. Parut sayur dipanggang sareng simpen dina kulkas.
- Panaskeun oven dugi ka 200 derajat.
- Bungkus bit dina foil atanapi baju masak, nempatkeun dina oven salami 1 dugi ka 2 jam.
- Béak sayur sayuran. Cukur gigi sacara gampang sumping - bit parantos siap.
Jus bit
Inuman anu ambek "agrésif" pikeun lapisan beuteung. Dina jumlah sakedik tiasa ditarima pikeun jalma anu handap kaasaman. Jus, sareng latar tukang asam, ngarangsang sékrési lambung, tuangeun dicerna sapinuhna.
Persiapan:
- Ngumbah, mesék sareng motong bit.
- Ngaliwat juicer.
Mustahil nginum jus anu diperes langsung kusabab bahaya turunna tekanan anu seukeut. Inumanna maksa dina kulkas salami 3 jam.
Anjeun kedah ngamimitian nginum jus ku dua séndok sareng niténan kumaha réaksi awak. Laun-laun mawa kana satengah gelas. Disarankeun dicampur sareng cai.
Atah
Perhatosan! Nalika ngagunakeun pamotongan akar dina bentuk aslina, perlu neukteuk daérah caket puncak. Nitrat, zat toksik akumulasi di dieu.
Tékstur kasar tina produk atah gampang nyerang mémbran mukosa anu meradang. Bit, dipanggang sareng digodog, langkung nguntungkeun.
Balukar négatip
- Ruksakna mukosa lambung ku tékstur kasar bit atah, hasilna edema.
- Dahar jus atanapi sayuran atah kalayan ningkatna kaasaman lambung, gampang pikeun ngaleuwihan eusi asam hidroklorat kana tingkat kritis. Akibatna:
- seueul;
- nyeri;
- gangguan tinja;
- kalemahan.
Kumaha cara ngagunakeunana?
Nalika diagnosa gastritis, diet mangrupikeun titik penting dina prosés pangobatan. Ahli gastroenterologi nulis resep dosis sareng jumlah produk bit dina menu.
Pilihan:
- Sayuran berharga ieu, dipanggang sareng digodog, dianggo dina salad sareng casseroles.
- Anggo jus bit sareng cai salaku inuman.
- Rendang daun bit ngora kana salad sareng tambahkeun kana sup.
Panggang sareng pindang bit tiasa dilebetkeun kana ménu unggal dinten.
Rujukan. Jus tina sayuran diinum, dimimitian ku dosis leutik, bawa ka 100 - 200 ml. Inuman dina kursus: jus 2 minggu 2 minggu istirahat - istirahat
Beetroot mangrupikeun sayuran akar anu beunghar ku unsur tilas, vitamin sareng mineral. Sipat-sipat panyembuhan henteu tiasa diémutan teuing. Anggo éta dina diét anjeun nganggo élmu di luhur sareng sakumaha disarankan ku dokter anjeun.