Liqueur Baileys: sajarah, video, persiapan

Send

Baileys mangrupikeun inuman alkohol anu terkenal. Nulis "Baileys" salah, anjeun kedah nyarios sareng nyerat "Baileys", dina tungtung hurup "s".

Inuman Irlandia ieu, minuman keras nomer 1, mangrupikeun minuman keras anu munggaran di dunya, anu dasarna nyaéta wiski Irlandia. Masak nganggo minyak nabati, gula, koko, vanili sareng karamel.

Aya jinis Baileys kalayan ditambahan mint atanapi kopi. Likur henteu ngandung bahan pengawet, krimna henteu rusak sabab dicampurkeun sareng alkohol. Bénténgna 17%.

Kumaha sareng naon anu aranjeunna anggo Baileys

Baileys saé salaku bahan koktail sareng nyalira, éta tiasa ditambihan dina kopi sareng cocog pikeun acara naon waé. Dina masak, liqueur seueur dianggo salaku agén penyedap pikeun brownies atanapi cookies chip coklat. Baileys ditambihkeun kana tuangeun sareng és krim sareng yoghurt, salad buah.

Pilihan nginum rupa-rupa. Éta digabungkeun sareng sababaraha bahan, tapi buah obat kuat sareng sitrus henteu cocog, éta ngandung asam anu nyababkeun krim beku.

Baileys mangrupikeun bagian tina koktail asli, dimana vodka, schnapps, rum ditambih. Teras diincer ku susu atanapi krim, kopi tiis ditambihan sareng dipapaés ku coklat parut sareng buah-buahan.

Pilihan koktail populér

Baileys Tradisional dituang kana gelas koktail kalayan ati-ati, dina ujung péso, dituturkeun ku Irlandia Krim sareng minuman keras Cointreau. Dina saham anu sami, 20 ml. Sedotan dicelupkeun kana gelas teras diduruk. Inuman bari kaduruk.
Dina cuaca anu panas, nyiapkeun koktail anu nyéépkeun ku nambihan és ka Baileys. Dina adun, minuman keras dicampur sareng és, inuman anu nyegerkeun sareng nyegerkeun dicandak. Pilihan kadua: tuang 50 ml Baileys kana gelas anu handapeunna kandel. 3 batu és ageung dialungkeun kana gelas.
Resep pikeun ngarengsekeun tuang. Sakedik espresso dituang kana cangkir kopi, Baileys sareng susu haneut ditambih. Cocktail dihias ku busa di luhur sareng ditaburan ku coklat parut.
Baileys dicampurkeun sareng susu sareng dicincang halus atanapi parutan cau ditambah.
Resep pikeun pésta informal. Nawarkeun sémah kopi ka sémah, nambihan Baileys tibatan susu atanapi krim.

Naon anu aranjeunna inuman tina?

Aranjeunna inuman tina gelas minuman keras khusus dina wengi, bentukna sapertos anggur atanapi gelas martini, tapi langkung alit, volume maksimalna 50 ml. Dina piring sapertos kitu, Baileys dilayanan rapih. Pikeun koktail, nyandak gelas anu langkung ageung, sapertos kanggo martini.

Produk naon anu digabungkeun ku Baileys?

Cau

Pilihan ngalayanan:

Potong cau kana potongan alit, talikeun kana tusuk sate, sareng tuang ku likur.
Salad buah tina cau sareng strawberry.
Parahu cau. Mesek cau, diteukteuk bujurna. Cabut sababaraha pulp nganggo séndok supados katingalina siga parahu. Eusian wadahna ku kéju parut dicampur sareng bubur cau atanapi tambahkeun kacang, tos dicampur sareng coklat, kana bubur cau.

És krim

Megatkeun cookies poto pondok kana potongan, tambahkeun kacang dicincang sareng buah, campur sareng és krim sareng tempat dina mangkok. Sprinkle kalayan coklat parut atanapi koko di luhur. Dessert sampurna bakal ngalengkepan Baileys.

Manisan kopi

Liqueur cocog sareng tuangeun kopi atanapi Tiramisu. Dilayanan saatos tuang.

Kumaha carana ngadamel Baileys di bumi

Di bumi, anjeun tiasa ngadamel inuman ku ngahijikeun susu, susu kentel sareng wiski (cognac atanapi vodka bakal dilakukeun). Sakali anjeun parantos ngawasa resep klasik, anjeun tiasa ékspérimén langkung jauh ku nambihan rupa-rupa bahan.

Sababaraha mamatahan nambihan langkung seueur alkohol pikeun minuman keras buatan sendiri, tapi langkung saé henteu ngalakukeun ieu, anjeun tiasa jauh teuing ku kakuatan sareng ngarusak inuman. Henteu disarankan pikeun naékkeun bénténg di luhur 17%.

Resep Palasik Beilis

Bahan:

Botol vodka (0,5 liter) atanapi wiski;
Susu pekat - 1 kaléng;
Krim tinggi gajih - 300 gram;
Gula vanili - 1 bungkus (15 gram).

Persiapan:

Kocok krim anu disejukkeun sareng gula vanili. Saatos 10 menit, tambahkeun susu pekat sareng sambel deui. Anggo adun atanapi adun.
Tambahkeun vodka (wiski), aduk. Antosan sajam satengah. Likurna tos sayogi.

Resep pidéo

Resep Coklat Baileys

Tambihkeun 100 gram coklat poék poék kana bahan di luhur.

Persiapan:

Pra-ngalembereh coklat dina cai mandi. Kocok krim dina Blénder 5 atanapi 10 menit.
Tambahkeun coklat cair sareng susu pekat kana krim. Darso deui.
Tuang vodka atanapi wiski. Aduk sareng angkat sajam satengah.

Pikeun nambihan rasa mint lada kana inumna, tuang sababaraha ranting mint bari cikopi ngagaleuh dina cai mandi. Angkat mint sateuacan dicampur bahan-bahan na.

Resep aslina pikeun Baileys buatan sendiri

Bahan:

Vodka (wiski) - sakitar 400 ml;
Gula - anjeun peryogi 4 séndok;
Jahé sareng kayu manis - henteu kanggo sadayana;
Gula vanili - 4 bungkus standar;
Madu - 2 sdt;
Krim beurat - 750 ml;
Susu pekat - 1 kaléng;
Endog - 2 pcs.;
Kopi instan - 3 sdt.

Persiapan:

Nyiapkeun vodka atanapi wiski tincture. Campur gula sareng cai, lebetkeun kana gelombang mikro dina kakuatan anu pangluhurna. Antosan dugi gula janten karamel.
Tuang gula anu dihasilkeun kana vodka, tambahkeun jahé, kayu manis dina ujung péso, madu, 3 kantong gula vanili.
Tahan 5 dinten, ngégél botol ogé, ngocok sakapeung. Simpen dina kulkas.
Persiapan minuman keras. Tuang satengah liter krim enteng didinginkan kana panci enamel, tambahkeun 2 konéng teras pukul dugi rata.
Tambihkeun susu kentel sareng kopi dilebur dina cai, sambel.
Tambahkeun krim sésana, sambel deui nganggo mixer.
Galur tincture vodka, tambahkeun kana jisim.
Tambahkeun bungkus gula vanili sésana. Darso hiji waktos terakhir.
Simpen campuran dina kulkas salami 5 dinten. Galur sareng botol deui.

Krimna langkung gendut, minuman keras anu langkung kandel. Beuki lila anjeun nyeuseup, rasa na bakal langkung euyeub. Rasa krim bakal nyiptakeun kasenangan di bumi, sareng bénténg éta bakal nyiptakeun méwah anu luar biasa ngagugulung sareng sensual.

Carita ciptaan beilis

Baileys muncul dina 26 Nopémber 1974. Kacilakaan biasa ngabantosan dina waktos pambukaan. Dina 1970, nalika David Dand sareng réréncangan mutuskeun mutuskeun nyiptakeun hal anu istimewa di antara inuman alkohol. Irlandia David Dand narik perhatian kana produk anu ngajantenkeun Irlandia kasohor - krim Irlandia sareng wiski Irlandia.

Anjeunna nyampur dua komponén ieu sareng tétéla ngeunah pisan, tapi hiji masalah timbul: inuman éta henteu ngagaduhan konsistén konstan. Butuh waktu 4 taun pikeun nyieun konsistensi anu dipikahoyong. Sakali kaputusan anu teu disangka-sangka sumping ka Daud sareng saatos ngalereskeun sakedik anjeunna dipaténkeun prosés ngadamel minuman keras. Likur ngagaduhan nami Bailey, anu aya hubunganana sareng pub alit Bailey Pub, dimana padamelan ti tilas perusahaan Daud resep berkumpul. Teras, David Dand ngadaptarkeun perusahaan R&A Bailey & Co, anu ngawakilan minuman keras Bailey di Irlandia sareng dunya, dimana éta langsung nampi pangakuan di dunya, sapertos cognac.

Produksi ngagunakeun bahan alami, ngagabungkeun wiski Irlandia anu pangsaéna, krim seger anu dihasilkeun di Irlandia, sumanget Irlandia murni sareng bahan alami.

Dina taun 2005, dua rasa anyar nembongan - coklat coklat sareng karamel krim. Baileys ayeuna dijual di 170 nagara sareng ngagaduhan volume produksi sakitar 50 juta. Dugi ka ayeuna, inuman dihasilkeun dimana didamelna - di luar Dublin, di pabrik milik David Dand.

Send