Masakan waluh lezat dina kompor laun sareng gelombang mikro

Send

Waluh tiasa leres disebut produk unik, anu ngandung sadaya zat mangpaat anu diperyogikeun pikeun hiji jalma. Hidangan anu didamel tina sayuran kaajaiban sapertos kitu mangrupikeun panggihan anu nyata pikeun jalma anu kaserang panyakit lambung sareng jantung.

Aya seueur seueur resep waluh - sup sareng séréal, casseroles sareng pai, kentang tumbuk sareng seueur deui. Sakumaha aturan, ibu rumah tangga masak waluh dina oven. Tapi anjeun ogé tiasa nganggo keajaiban modéren pikeun panerapan rumah tangga - gelombang mikro sareng multicooker. Dina hal ieu, kadaharanana ternyata langkung juicy sareng beunghar ku rasa.

Eusi kalori

Waluh mangrupikeun sayuran low-kalori, janten tiasa dianggo ku kelamin anu adil nalika diét. Asak dina téhnik dapur anu béda, éta bakal béda saeutik dina babandingan protéin, lemak sareng karbohidrat, ogé jumlah kalori per 100 gram.

Upami urang ngasakan waluh dina kompor laun tanpa nambihan bahan sanésna, éta bakalan ngandung 45,87 kcal per 100 gram. Dina waktos anu sasarengan, kandungan protéin nyaéta 1,24 g, karbohidrat - 6,09 g sareng lemak - 1,71 g.

Kandungan kalori dina gelombang mikro bakal rada béda. Janten pikeun 100 gram bakal aya 56 kcal, 0,6 g lemak, 15,4 g karbohidrat sareng 2,6 g protéin.

Urang bakar waluh dina kompor laun

Ibu rumah tangga modéren beuki nganggo multicooker, janten seueur resep anu diadaptasi pikeun alat rumah tangga ieu.

Resep klasik

Cara anu gancang sareng gampang.

Waluh leutik dikumbah tuntas sareng potong irisan sedeng. Éta hadé pikeun nempatkeun dina mangkok, sisi kulit handap.
Tuang satengah gelas cai sareng entong taburkeun gula. Ieu bakal ngajantenkeun raos langkung intens.
Panggang dina mode "Baking" salami satengah jam.
Pasang ngeunah parantos dina piring sareng tuang madu di luhur.

Bubur waluh

Bubur mangrupikeun salah sahiji masakan waluh anu dipikaresep. Enak sareng raos anu raos, éta mangrupikeun gudang vitamin sareng nutrisi. Piring ieu gunana pikeun gourmets pangleutikna. Pertimbangkeun resep klasik, satutasna anjeun tiasa ékspérimén ku nambihan séréal anu béda sareng buah garing.

waluh 500 g
cai 150 ml
mantega 70 g
sangu 160 g
gula 150 g
susu 320 ml
uyah ½ sdt.

Kalori: 92 kkal

Protéin: 2,6 g

Gajih: 3,6 g

Karbohidrat: 13,5 g

Candak satengah kilo waluh, mesek sareng potong batu ageung.
Simpen waluh dina kompor laun sareng tambahkeun 150 ml cai, tambahkeun 70 g mentega. Atur mode "Baking" salami 25-30 menit. Upami anjeun nyiapkeun bubur pikeun murangkalih, mash potongan na di puri.
Nalika waktosna atosan, tambahkeun 160 gram béas anu dikumbah, sababaraha uyah sareng 150 gram gula. Langkung saé nyandak uyah anu hadé. Teras tambahkeun 320 ml susu sareng aduk. Dina modeu "Bubur Susu", piring na asak salami 30 menit. Upami teu aya modeu sapertos kitu, set "Extinguishing" salami 50 menit.
Nalika suara bipna disada, anjeun tiasa sacara ati-ati muka tutupna teras nahan saré kana piring, saatos nambihan vanili sakedik.

Anjeun tiasa masak bubur kalayan ditambahan buah garing, kacang sareng madu, mint sareng kayu manis.

Waluh sareng daging sareng sayuran

Waluh sareng daging sareng sayuran bakal janten salah sahiji pilihan pikeun tuangeun sadidinten, ogé pikeun ngubaran méja perayaan. Daging tétéla juicy, sayuran - asakan sampéan anu éndah.

Ngumbah sareng mesék waluh satengah kilogram, 1 wortel, 1 bawang daun, sababaraha kentang sedeng. Ukur nyeuseuh 1 tomat sareng 1 cabé. Teras potong sadayana kana batu ageung. Potong bawang kana satengah cingcin.
Goreng wortel sareng bawang dina modeu "Baking".
Nalika bawang sareng wortel nuju disiapkeun, siapkeun daging naon waé. Piring paling handap kalori nyaéta hayam. Potong sakilo daging kana 2 cm kubus.
Tambahkeun daging kana bawang sareng wortel sareng tumis dina modeu anu sami salami 10-12 menit. Entong tutup tutupna.
Pasang sayuran anu disiapkeun sateuacanna dina mangkok multicooker sareng campuran. Tambahkeun cengkéh bawang bodas dicincang pikeun aranjeunna. Tambihkeun uyah, bumbu sareng bumbu secukup rasa.
Fans masakan juicy kedah nyetél modeu "Stew" salami 1 jam. Sing saha anu resep kana tuang goreng tiasa milih setting Panggang sareng masak salami 40 menit.

Boh dina anu munggaran boh dina versi kadua, piring na tétéla henteu biasa sareng ngeunah. Sayuran ngajaga individuality masing-masing sareng masing-masing masihan rasa anu unik.

Kumaha cara ngadamel waluh dina gelombang mikro

Piring waluh asak dina gelombang mikro di imah henteu kirang ngeunah. Tambih Deui, aranjeunna tiasa asak langkung gancang tibatan dina kompor laun.

Resep panggancangna

Dessert waluh anu lezat dina gelombang mikro tiasa disiapkeun dina sababaraha menit. Sumawona, éta moal ngan ukur pikaresepeun, tapi ogé mangpaat.

Kumaha cara masak:

Sajuta waluh amis dikupas sareng potong irisan ukuranana alit.
Tempatkeun waluh dina oven gelombang mikro sareng bakar dina kakuatan pinuh salami 5 menit. Teras angkat, campuran sareng bakar dina kakuatan anu sami salami 6 menit deui. Kesiapan ditangtukeun ku kalembutan.
Pasang irisan waluh dina piring sareng taburkeun gula atanapi gula tipung. Pecinta kayu manis tiasa nambihan ciwit. Anjeun tiasa nganggo madu tibatan gula.

Dessert bakal janten piring karesep pikeun déwasa sareng murangkalih.

Waluh sareng kentang sareng tomat

Kupas 6-7 kentang sedeng sareng bawang sedeng. Mesek sapotong sayuran leutik anu beuratna 0,5 kg teras angkat siki. Potong sadayana kana batu alit, bawang kana satengah cincin.
Tuang saeutik sunflower atanapi minyak zaitun kana piring, nempatkeun bawang sareng kentang sareng uyah sakedik. Kirimkeun sadayana ieu kana oven salami 15 menit, hurungkeun deui dina kakuatan pinuh.
Tambahkeun waluh kana sayuran sareng masak salami 7 menit deui.
Dina waktos ieu, potong tomat kana irisan leutik, nempatkeun kana luhur waluh, Sprinkle kalayan cabé jeung uyah. Taburkeun tomat di luhur ku kéju parut sakedik.
Pasang dina gelombang mikro salami 20 menit deui.

Piring bakal pikaresepeun vegetarian utamana.

Waluh sareng madu sareng kismis

Dessert anu langkung ngeunah, nyugemakeun sareng lezat nyaéta sayuran sareng madu sareng kismis. Anjeun tiasa masak henteu ngan ukur dina oven, tapi ogé dina gelombang mikro.

Waluh, beuratna 2 kg, ngumbah ogé, mesék sareng siki, potong irisan alit.
Gajih piring kanggo oven gelombang mikro sareng mentega teras lebokkeun waluh didinya, tutup ku gula sareng entong taburkeun ku cai. Anjeun tiasa nyandak langkung gula, dugi ka 300 gram.
Panggang dessert salami 12 menit dina 800 watt. Saatos éta, anjeun tiasa nambihan kismis sakedik sareng kayu manis, séndok madu, campur sareng tinggalkeun dina gelombang mikro salami 3 menit deui dina kakuatan anu sami.
Hiasan ku daun mint seger nalika dilayanan.

Dessert bakal daya tarik pikeun gourmets paling pilih.

Tips Berguna

Pikeun masak duanana dina multicooker sareng dina gelombang mikro, anjeun kedah milih sayuran anu leres. Ibu rumah tangga anu ngalaman nuturkeun tips ieu.

Mésér hungkul sayur méja. Kanyataanna nyaéta di pasar anjeun tiasa mésér ragam hias, anu geulis, tapi henteu cocog pikeun tuangeun.
Buntutna henteu kedah dipotong. Dina buah anu asak, ragrag nyalira. Kulitna pageuh, tapi henteu sesah teuing.
Entong mésér buah anu ageung pisan. Éta panginten langkung saé. Sayuran anu dicincang bakal tahan henteu langkung ti saminggu kecuali beku.

Hidangan numutkeun resep anu dianggap saé kusabab éta gampang disiapkeun. Bahkan ibu rumah tangga anu anyar tiasa ngawasa aranjeunna. Waluh mangrupikeun gudang nutrisi nyata kalayan kandungan kalori rendah. Janten tuangkeun kanggo kasihatan saloba anu anjeun pikahoyong.

Send