Kumaha acar bawang dina cuka gancang - resep populér
Biasana ngagoreng kebab dina piknik, sareng bawang acar dina cuka bakal janten pilihan salad anu pangsaéna pikeun daging anu lezat. Anu utami nyaéta milari resep anu nyéépkeun waktos pikeun nyiapkeun. Hayu urang bahas kumaha acar bawang dina cuka gancang di bumi.
Ibu rumah tangga acar bawang, nambih kana kagorengan, salad, keusikan, tapi sakedik resep atah kusabab paitna. Solusi optimal pikeun ieu nyaéta saatos dipotong kanggo bilas dina cai tiis 3 kali, nyampur sacara tuntas.
Bawang acar dina cuka gancang
Sateuacan ngawitan masak, putuskeun jinis bawang anu hoyong diasinkeun. Aya amis sareng lada, tapi beureum dianggap pilihan anu pangsaéna, sabab henteu ngagaduhan raos sareng bau anu pikaresepeun.
- bawang bombay 4 pcs
- cuka 1 sdm. l.
- cai 250 ml
- gula 1 séndok
- uyah 1 sdt
Kalori: 19 kkal
Protéin: 0,9 g
Gajih: 0,1 g
Karbohidrat: 2,8 g
Urang mimitian ku marinade. Campur 250 ml cai sareng uyah, gula sareng cuka. Anjeun teu kedah kulub nanaon.
Bawang mesék, dibilas ku cai, abon ku hurung atanapi satengah hurung.
Bungkus marinade anu dihasilkeun dina kendi. Candak bawang teras tuang dina handapeun toples, teras tuang pengasam. Tutup tutupna lengkep sareng kulkas dina satengah jam. Dina waktos anu pondok ieu, bahan pembuka bakal diasinkeun.
Tambihkeun cabé hideung jus jeruk nipis ka marinade kanggo sentuhan lada.
Resep salad bawang anu pangsaéna
Aya seueur resep salad mana bawang acar mangrupikeun bahan utami. Hayu urang pikirkeun dua pilihan anu pangsaéna. Pilihan anu saé pikeun tuangeun anu lezat sareng bergizi.
Resep nomer 1
Salad cocog pikeun anu diét, sabab éta kirang kalori sareng rada nyugemakeun.
Bahan:
- Daging.
- Bawang acar.
- Endog.
- Mayonnaise.
Kumaha cara masak:
- Masak heula dagingna, kedahna henteu gendut teuing.
- Endog pindang keras.
- Sakali dagingna tos asak, mimitian diteukteuk kana strip ipis teras disimpen dina handapeun mangkok.
- Simpen bawang kana luhureun daging, peres sakedik.
- Candak mayonnaise sareng sumebar saé dina salad.
- Rendog endog sareng taburkeun salad di luhur.
Resep nomer 2
Salad ogé diét sareng nyugemakeun, janten cocog pikeun anu ngawas beurat.
Bahan:
- Bawang acar.
- Dada hayam.
- Kéju haseup.
- Endog.
- Mayonnaise.
Persiapan:
- Kulub dada hayam sareng endog. Ngilu kéju sareng endog. Motong dada kana strip.
- Lapisan sadayana sareng tutup unggal lapisan kalayan mayonnaise.
- Prinsip lapisanna sapertos kieu: daging-kéju-endog.
Janten salad parantos sayogi, tapi langkung saé kéngingkeun salami 2-3 jam dina kulkas bahkan kanggo impregnasi.
Resep barbecue paling enak
Naon piknik tanpa barbecue sareng bawang acar? Ku alatan éta, perlu pikeun milarian resep anu pang ngeunah anu bakal ngareuwaskeun sadaya babaturan. Resep anu pangsaéna nyaéta anu klasik, kalayan jumlah minimum bahanna:
Bahan:
- Dua jenis bawang (beureum sareng bodas).
- Cai.
- Cuka.
- Bungbu.
- Héjo.
Teu aya anu istiméwa dina resepna, tapi éta anu paling raoseun sadayana.
Persiapan:
- Nyiapkeun wadah ku tutup anu pas, kana tempat bawang, dicincang dina satengah cingir sareng bumbu (Dill, peterseli).
- Candak sagelas cai haneut sareng tambahkeun séndok gula (tanpa slide), uyah, 3-4 séndok cuka ka dinya. Aduk dugi ka bumbu lengkep leyur.
- Tuang marinade kana wadah. Ngocok lembut sareng kulkas. Anjeun teu kedah kulub cai.
Kumaha acar bawang héjo dina toples sareng dina kantong
Usum panas mangrupikeun waktos kanggo buah sareng sayuran anu lezat. Dina waktos ayeuna, persiapan dilakukeun pikeun usum salju. Salian ti buah sareng sayuran, éta ogé nyayogikeun ramuan kanggo usum salju, contona, bawang héjo acar.
Bahan:
- Uyah.
- Bawang héjo.
Persiapan:
- Dina iket. Candak kantong plastik. Simpen bawang sareng uyah di dinya, kulkas salami 20 menit. Cabut tina kulkas, talikeun kantong pageuh teras kirimkeun deui kana kulkas kanggo waktos anu lami.
- Di bank. Candak sakilogram bawang héjo, rendang, uyah, nganggo 200 gram uyah sareng atur dina kendi. Tutup tutupna sareng kulkas dugi ka usum salju. Bahan damelna bakal siap dina dua minggu.
Langkung saé pikeun nempatkeun bahan damel dina wadah khusus kanggo sayuran, ngarah tetep seger langkung lami.
Salaku tambahan kana asin, anjeun tiasa garing bawang dina oven atanapi di panonpoé. Dina oven, anjeun kedah garingkeun héjo nganggo panto anu kabuka dina suhu 40-50 derajat. Entong kaganggu sareng teras-terasan ngawaskeun tuangeun, upami bawang moal kaduruk. Upami anjeun resep ngeringkeun alami, candak loyang, tutup bawang dicincang ku kasa sareng tinggalkeun dina panonpoé salami dua dinten.
Kumaha acar bawang beureum kalayan leres
Teu aya istiméwa ngeunaan masak bawang beureum, tapi langkung saé turutan resepna supados henteu lepat.
Bahan:
- Bawang beureum.
- Bungbu.
- Cuka anggur.
Persiapan:
Resepna rada benten sareng anu sanésna, kumargi marinade kedah dikulub (kanggo anu teu resep kana rasa bawang pindang, cai haneut bakalan dilakukeun).
- Campur cai sareng rempah teras diduruk.
- Nalika éta ngagolak, tambahkeun cuka sareng antosan sakitar 10 menit (anjeun tiasa nambihan rempah atanapi daun salam upami hoyong).
- Pasang bawang anu tos dicincang dina kendi sareng tutup ku marinade.
Tips Berguna
- Bawang bodas sareng beureum langkung resep pikeun marinade.
- Éta langkung saé pikeun motong kana satengah cingcin ipis, jadi rasa bakal janten langkung caang.
- Persiapan pikeun usum salju didamel sacara éksklusif tina bawang héjo seger.
- Pikeun nyegah sayur tina ngajantenkeun hiji gumpalan ageung nalika beku, éta tos dipotong sareng dikirim ka kulkas salami 3-4 jam.
- Pikeun nyingkahan teu ngucurkeun cai panon nalika motong, anjeun kedah nahan péso dina cai tiis.
- Kanggo mesék gampang, jaga sayur dina cai tiis bari.
- Pikeun miceun pait, bilas ku cai tiis.
Turutan pitunjuk saderhana dina resep sareng anjeun bakal suksés. Anu utami nyaéta kudu ati-ati sareng rajin. Tingali kana tip-tip dina tulisan supados raos langkung raos sareng langkung cerah. Teu aya sesah dina masak, tapi émut: bisi teu ngagolak cai, aya cukup cai haneut komo cai tiis pikeun nyiapkeun marinade. Coba tambihkeun anu énggal dina marinade, tingkatkeun rasa sareng jantenkeun piring anu langkung pikaresepeun. Anu utami nyaéta langkung laku sareng kreativitas.